飲食店にとって、インターネット上での集客は今や欠かせないものとなっています。インターネット上で話題となり、爆発的に知名度が広がることは珍しくありません。 そうはいっても、自店をどのようにPRすれば良い……
続きを読むマーケティング
ラーメンの価格はどう決める?相場や利益率以外の考え方について
今や日本の国民食として老若男女問わず、多くの人に愛され進化し続けているラーメン。 ラーメン店の普及は首都圏だけでなく全国に伸び、ご当地ラーメンや地域に特化したラーメンなど、その人気は衰えることがありま……
続きを読む飲食店での炎上を防ぐためにできること
ここ数年、飲食店に働くスタッフが飲食店のキッチンやホールにおいて不衛生な行為をSNSにアップしたり、お客様の文句をSNSにアップして大問題になるなど、大きな社会問題となっている飲食店での炎上騒動。 ス……
続きを読む店舗の魅力を動画で伝えよう!飲食店での店舗紹介動画を作るコツ
「やはり動画を活用して店を宣伝した方が良い時代なのだろうか?」 みなさんが店舗経営者なら、一度はこんなことで悩んだと思います。今はSNSで動画を使った投稿が日に日に増えており、動画でのアプローチが当た……
続きを読む店もお客様も暑い夏をハッピーに!夏ならではの飲食店集客術10選!
今年も暑い夏が近づきましたね! 学生なら夏休みが始まり、野外フェスやバーベキュー、キャンプなど野外での活動が活発になります。また、社会人にとっても夜が長い季節なので、仕事帰りに一杯飲んで帰ることも増え……
続きを読む飲食店の集客力をUPさせる店舗アプリの魅力
スマホは現代社会において無くてはならない存在になり、あらゆる情報をスマホから取得できるようになりました。 そして、そんなスマホを使った集客ツールの一つといえば「店舗アプリ」です。 いまや多くの飲食店が……
続きを読むママさんの集客を増やすために抑えるべきポイント教えます!
「ママのランチ会」「昼宴会」など、ここ最近はママさん向けの集客に力を入れている店舗が増えています。 ある程度子育ても落ち着き、使える時間が増えたママさんをうまく集客することでこれまでの顧客層と違った層……
続きを読む女性客の集客を増やすために飲食店が押さえるべきポイント教えます!
「居酒屋は男性が行くもの」 そのようなイメージは、ひと昔前のものになりました。女性の社会進出が当たり前になった現在では、女性でも会社の同僚、家族、恋人、友人などと気軽に居酒屋を利用する時代。そういった……
続きを読む2019年のゴールデンウィーク10連休の商戦対策
多くの国民にとって、1年を通してもっとも嬉しいのが4月から5月にかけた大型連休「GW」です。ゴールデンという名前の通り、何日間も休みがあるので、普段働きづめの人にとっては万々歳のウィークとなります。……
続きを読むYouTube配信は飲食店の集客に効果がある?
一昔前であれば「集客」と言えば、情報誌に広告を打つのが主流となっていました。しかし、最近では動画サイトが発達したことによって、無料で店舗の宣伝を出来る時代となってきています。 ただ、今まで動画を触った……
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