多くの飲食店では忘年会のための集客準備は熱心に行いますが、新年会の集客準備については忘年会ほど注力していないというお店も多いのではないでしょうか。確かに、売上のボリュームで言えば忘年会の方が新年会より……
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お通しの本来の目的は?アイディアお通しで集客アップを目指そう
この記事をお読みの飲食店経営者の皆様のお店では、お通しを出していますか?最近では、お通し自体が無理やり出される料理ということで否定的な意見もあることから、お店側としてもお通しを提供すべきかどうかについ……
続きを読むRettyには安心の情報が満載!Rettyを活用して集客するコツとは?
今日の日本では、消費者が飲食店を選択する時に必ず利用するとされるのがグルメサイトです。消費者はグルメサイトを利用して、気になる飲食店の口コミをチェックしています。現在の日本では大小さまざまのグルメサイ……
続きを読む料理の写真にこだわってSNSマーケティングを最適化しよう
LINEを使って友人や家族と連絡を取り合っている人も、店舗の公式ホームぺージ以外でFacebookページを運用している人も、これをお読みの皆様の中には多くいらっしゃるかと思います。皆様がご使用になられ……
続きを読むおしゃれランチで話題の人気店になる方法とは?
仕事の合間のランチや休日のランチを、おしゃれなランチができるお店で過ごしたいと考える方が多いとされます。では、おしゃれなランチがしたいと考えるお客様に選ばれるお店とは、どのようなお店なのでしょうか。……
続きを読むウェイボーを使ってインバウンドプロモーションをしてみよう!
近年、日々の生活の中でSNSを活用するプロモーションを見ない日はありません。そうしたことを裏打ちするように、ツイッターやインスタグラムを利用し、サービスや商品をPRする企業や飲食店が増えてきています。……
続きを読むおひとりさま客を取り入れるメリットや方法とは?1人での食事の魅力を考えよう!
「ひとり外食」「ひとり飲み」「ひとりカラオケ」「ひとりディズニーランド」などなど、食事もエンターテイメントもひとりで楽しむ女性が増えています。その理由として、「人間関係や仕事のストレスを解消したいから……
続きを読む女子会ランチが人気!?女子会に選ばれるお店を目指して集客UP
女性だけが集まって本音トークや恋バナで盛り上がる女子会。「女子会」という言葉が使われるようになったのは、大手居酒屋チェーン店が女性グループを対象とした飲み放題プランに「〇〇女子会」と名づけたのが始まり……
続きを読むLINE@(ラインアット)が飲食店の販促活動に向いている理由
LINE@(ラインアット)というサービスをご存知ですか?LINE(ライン)を使っている人は飲食店の経営者や店長の皆さんの中にもたくさんいると思いますが、LINE@(ラインアット)はLINE(ライン)を……
続きを読む忘年会の二次会でも売上げアップができる!二次会の集客方法とは
年末はボーナスも出て消費意欲が上がるシーズンです。飲食店にとっては、何より忘年会という年間の売上の稼ぎ頭が控えています。しかし、だいたい21時くらいには忘年会を終えてしまうグループも多くいます。店舗の……
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