仕入れ

焼酎のおすすめを仕入れて差別化を図ろう!

焼酎は日本でポピュラーなお酒の1つです。特に和食居酒屋では焼酎を置いているところが多く、人気があったり、珍しい銘柄はそれだけで集客効果を見込むこともできます。そこで今回は焼酎の種類やオススメの銘柄を詳……

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業者といい関係を築くメリットや方法とは?

飲食店の場合は食肉や水産物、農産物、酒類などいろいろな業者との取引が必要です。どの業者さんも大切なビジネスパートナーですから、長いおつきあいのできる間柄でいたいものです。 もし担当者とのコミュニケーシ……

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