自家製果実酒は、お酒を扱う飲食店で是非とも作っておきたいアイテムの一つです。自家製果実酒の良いところは、規制製品よりも安く作れるので、原価率が非常に良いという点と、お店によって個性の違う果実酒が造れる……
続きを読む自家製果実酒は原価を抑えられる!?自家製果実酒で差別化しよう
公開日: 2017/07/04
自家製果実酒は、お酒を扱う飲食店で是非とも作っておきたいアイテムの一つです。自家製果実酒の良いところは、規制製品よりも安く作れるので、原価率が非常に良いという点と、お店によって個性の違う果実酒が造れる……
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