このたびの新型コロナウイルスの発生により影響を受けられた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。 COVID-19による感染拡大や政府による自粛要請を受け、多くの企業が大幅な需要減を受けて……
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リンク集：新型コロナウイルスの影響による被害を受けた飲食店の皆さま向け補助金・助成金、融資などのまとめ
公開日: 2020/03/12
起業
便利なクラウドカメラとは？そのメリットやおすすめサービス
公開日: 2019/07/31
飲食店など空き巣や窃盗といった被害を受けないため、セキュリティの設置は必須と言えるものです。 そして、そんはセキュリティにおいてここ最近話題になっているのが「クラウド型防犯カメラ」です。 昔から防犯カ……
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洋服も心も洗濯？カフェ×コインランドリーという魅力
公開日: 2019/07/31
最近、さまざまな異業種がコラボレーションしています。スターバックスと本屋のコラボや、RIZAPとタイガー魔法瓶のコラボ開発など、業種業界の垣根を超えた店舗展開やコラボ商品が展開されています。 そんな中……
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成功させたい！古民家カフェ開業の流れや費用を学ぼう
公開日: 2019/07/01
古く伝統ある民家の風情はそのままに、内装をリフォームして癒しのひと時を与える「古民家カフェ」。 現在、首都圏はもちろん地方でも古民家カフェは増えており、独特の空間は一つのブームと言えるでしょう。飲食店……
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カフェを開業するにはどれくらいの資金が必要なの？
公開日: 2018/09/30
カフェはレストランなどに比べると料理の種類が少ないことから、低予算で開業できるというイメージがありますが、軽く見積もっても1,000万～2,000万はかかります。しかし、節約のしかたもいろいろあります……
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憧れのカフェはフランチャイズで叶えられる？
公開日: 2018/09/30
カフェを開きたいけど、経営のノウハウやコーヒーについての知識はあまりないという方でも、フランチャイズに加盟することで夢を実現することができます。しかし、どんなビジネスにもリスクはつきもの。フランチャイ……
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カフェを開業するための準備や予備知識とは？
公開日: 2018/03/30
カフェ開業をするためにはどのくらいのお金が必要で、準備にはどれくらいの時間がかかるのでしょうか。そこで今回は、カフェの開業に必要な資金相場や、開業に必要な準備からそれにかかる期間などをご紹介いたします……
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キッチンカー（移動販売）で開業するメリットや資金相場とは？
公開日: 2018/03/28
近年、都市部を中心に頻繁に見かけるようになったキッチンカーによる移動販売。気軽に始められそうだし、面白そうと興味を持つ人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、キッチンカー開業のメリット・デメリッ……
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バリスタは接客のプロ！資格の種類や取得方法を詳しく解説します
公開日: 2018/03/27
コーヒーのプロというイメージがあるバリスタ。コーヒー店がチェーン店などによって一般化されたことで身近に感じるようになったこの職業は、とても繊細で専門的な技術を必要とするため、あこがれを抱く人も多いので……
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紅茶の資格にはどんなものがある？資格でカフェ開業へ近づこう！
公開日: 2018/01/31
遠い将来、または近々カフェを開業したいと考えている場合、紅茶について詳しく知っておいて損はありません。あらゆる街でカフェが営業しているということは、店舗ごとにあらゆるタイプのカフェが軒を連ねていること……
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