このたびの新型コロナウイルスの発生により影響を受けられた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。 COVID-19による感染拡大や政府による自粛要請を受け、多くの企業が大幅な需要減を受けて……
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リンク集：新型コロナウイルスの影響による被害を受けた飲食店の皆さま向け補助金・助成金、融資などのまとめ
公開日: 2020/03/12
カフェ
便利なクラウドカメラとは？そのメリットやおすすめサービス
公開日: 2019/07/31
飲食店など空き巣や窃盗といった被害を受けないため、セキュリティの設置は必須と言えるものです。 そして、そんはセキュリティにおいてここ最近話題になっているのが「クラウド型防犯カメラ」です。 昔から防犯カ……
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洋服も心も洗濯？カフェ×コインランドリーという魅力
公開日: 2019/07/31
最近、さまざまな異業種がコラボレーションしています。スターバックスと本屋のコラボや、RIZAPとタイガー魔法瓶のコラボ開発など、業種業界の垣根を超えた店舗展開やコラボ商品が展開されています。 そんな中……
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カフェの仕入先はどこが一番いいの？効率良い仕入れ方法や仕入先とは
公開日: 2019/07/31
個人店からチェーン店までいまやいたるところにあり様々なニーズを満たしているカフェですが、カフェを開業している場合、仕入先など思い悩むことがあります。 コスト面はもちろん、無駄がなく効率良く必要なものを……
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店もお客様も暑い夏をハッピーに！夏ならではの集客術10選！
公開日: 2019/07/01
今年も暑い夏が近づきましたね！ 学生なら夏休みが始まり、野外フェスやバーベキュー、キャンプなど野外での活動が活発になります。また、社会人にとっても夜が長い季節なので、仕事帰りに一杯飲んで帰ることも増え……
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成功させたい！古民家カフェ開業の流れや費用を学ぼう
公開日: 2019/07/01
古く伝統ある民家の風情はそのままに、内装をリフォームして癒しのひと時を与える「古民家カフェ」。 現在、首都圏はもちろん地方でも古民家カフェは増えており、独特の空間は一つのブームと言えるでしょう。飲食店……
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地方でカフェを開く前に知っておくべきメリットとデメリット
公開日: 2019/06/02
「いつかは自分のお店を持ちたい」と考え、その選択肢の1つにカフェの開業を目指す人は多いものです。 そして、それは東京ではなく自然豊かで穏やかな雰囲気のある地方で開業を、と考え夢が膨らむ人も少なくないで……
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学生におすすめの街ランキングで1位の吉祥寺。カフェ出店のポイントは？
公開日: 2019/03/24
TVなどでも度々取り上げられている吉祥寺。こうした報道が流れる度に、さらに吉祥寺の人気は高まり、今では多くのカフェやレストランなどが出店して、人気の街で成功を治めようと目を輝かせています。 ただ、その……
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カフェで使える春に適した集客アイデア10選
公開日: 2019/03/22
出会いと別れの季節と言われる春。 この季節はカフェにとっても「出会いの季節」となっています。つまり、新しいお客様との出会いがあるわけです。春は転勤や入学など、その地域には多くの新しい住民がやってきます……
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カフェでの現金管理の最適な方法とは？
公開日: 2019/02/26
カフェなどの飲食店をはじめ、多くの業種は現金を取り使っていくのは当たり前です。さて、ここで問題になってくるのが、現金をどのように管理するのかということです。世の中、何もなければ現金管理のことを考える必……
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