いわゆる「ガチャレジ」と言われる従来型のレジと比較すると、あらかじめ商品を設定しておけるので金額の打ち間違えを減らせたり、レジで打刻したデータを細かく分析できたりと何かとメリットの多いiPad POS……
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POSレジ（iPad POSレジ）の基本的な使い方を導入方法から解説【実際の操作画像付き】
公開日: 2021/05/11
レジの使い方の基本とレジ業務時の注意点をご紹介します。
公開日: 2021/05/11
アルバイトやパートなどで実際の店舗で働くときに避けては通れないレジ業務。「お金のやり取りは気をつかうから責任が重たいな…」と苦手意識を持つ方も多いのではないでしょうか。 しかしレジ打ちはお店の印象を左……
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ビジネス・法人向け業務システム導入方法のメリット・デメリットとは
公開日: 2021/04/30
コロナ禍でより一層の業務効率化が求められる昨今。「DXの潮流をスピーディーに掴みたいが、既存ビジネスの要件にもしっかり対応したい」と悩まれている経営者・業務システム担当者さまも少なくないのではないでし……
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事業再構築補助金でコロナ禍に対応！主要要件と審査項目をご紹介します
公開日: 2021/04/30
新型コロナウイルスによる影響が長期化する中で、飲食店の新分野展開や業態変化など、思い切った改革が求められています。そうした試みを支援し、企業の売り上げ回復や日本経済の構造転換につなげるという目的で設け……
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代替肉の代表選手、大豆ミートはこれからの食トレンド！大豆ミートを使ったメニューもご紹介！
公開日: 2021/04/29
「大豆ミート」は、動物性たんぱく質の肉の代わりとして用いられる「代替肉」の代表選手です。近年、大手チェーンでも大豆ミートのメニューを提供する店舗が増えており、注目を集めています。今回は、店舗での導入事……
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店舗管理システムで業務効率化を目指そう！おすすめシステム8選
公開日: 2021/04/28
店舗経営を行なううえで最も重要なのが、店舗に関わる人・物・お金の動きや内容を管理することです。これを「店舗管理」といいます。店舗管理によって店舗の状況を把握し、効率的な経営をすることで売り上げの向上を……
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低温調理のメリットとデメリットとは？食材の魅力を引き出すメニューのご紹介も！
公開日: 2021/04/27
最近注目を浴びている低温調理は、湯煎でじっくり熱を通すことで食材の柔らかさや旨味を保った調理が可能です。 今回の記事では、低温調理のメリットとデメリット、調理の際の注意点を解説し、低温調理で特におすす……
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2021年は台湾グルメが熱い！メニューに加えたい台湾グルメをご紹介します
公開日: 2021/03/29
2020年のタピオカブームに続き、2021年は台湾グルメがブームになると予想されています。 日本と似ているようで似ていない、定番のようでありながら新しさを感じさせる、おいしくてSNS映えする台湾グルメ……
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ソバーキュリアスはこれからのトレンド！ノンアルコールメニューにモクテルを取り入れる際の注意点と基本的なレシピをご紹介します
公開日: 2021/03/29
大勢で集まって盛り上がる時、一人でゆっくり浸る時、アルコールは豊かな時間の演出に欠かせないものでした。 しかし現在では、特に若い世代の間で、お酒を飲まないという選択をする「ソバーキュリアス」が新たなム……
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ヴィーガンメニューでインバウンド拡大を目指す！ベジタリアンとの違いや人気メニューを解説
公開日: 2021/03/29
皆さんは、ヴィーガンとベジタリアンの違いや、ヴィーガンが食べてはいけないものをご存じでしょうか。 「肉や魚を使わなければ良いのでは？」と思われていたら、それは間違いです。特にヴィーガンには厳しい制約が……
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